Um dia na fábrica de azeitonas

O outro dia, a escola de Eljas decidiu passar um dia na fábrica de Eljas. 

Foi uma experiencia única e os alunos gostaram de ver como é que chegam as azeitonas até o supermercado.

Algumas fotografias do dia...

UM POEMA PARA AS OLIVEIRAS E AS AZEITONAS

I
Oliveira da serra
O candeio embeleza – te
Floresces na Primavera
E no Inverno despes-te 
II
Os campos estão a verdejar
Com suas oliveiras sem fim
Os Tordos nelas vão poisar
Ás azeitonas dão – lhe o fim
III
Oliveirinha da Serra
Oliveira do monte
Embeleza toda a terra
Ao longo do horizonte
IV
Os Tordos são aves migratórias
Vêm dos países do Leste
Comem a azeitona no nosso território
E fogem daquele frio agreste
V
A oliveira dá a azeitona
A azeitona produz o azeite
É alimento da espécie humana
Pelo homem foi sempre aceite

VI
Tua azeitona fica de luto
E no lagar é espremida
Para dar luz ao mundo
E ser o alimento da nossa vida
VII
A azeitona já está preta
Está pronta para apanhar
Vamos proceder á sua colheita
Para depois levar para o Lagar
VIII
A azeitona é um fruto
Precioso a muitas gerações
É por isso que se veste de luto
Para ser servida nas refeições
IX
A azeitona é sacrificada
Por força da humanidade
Dela o azeite é retirado
Para um alimento de verdade.
X
A azeitona já está preta
Está boa para armar ao Tordo
Apanhar as aves assim é treta
Aos olhos do nosso povo.

XI
A azeitona já está preta
Está pronta para apanhar
As mulheres metem na cesta
Os homens andam a varejar.

Autor Joaquim Prasquete
12 de Dezembro de 2009